HARUICHI STYLEでは、とびきりおいしいかぼちゃのスイーツを3種類「かぼちゃのチーズケーキ」「厚焼きスフレパンケーキ（かぼちゃエスプーマ）」「かぼちゃのモンブラン」をご用意しました！
毎年、秋のHARUICHI STYLEのスイーツで人気なのは、かぼちゃを使ったスイーツ。
かぼちゃの自然な甘さや、秋らしい温かみのある色味が人気の理由のひとつなのかもしれません。
そんなかぼちゃと、栗のスイーツというイメージが強いモンブランをかけ合わせ考案したのが今回の「かぼちゃのモンブラン」。
どのスイーツもおすすめですが、今回は「かぼちゃのモンブラン」の魅力をたっぷりとお伝えできればと思います。
国産かぼちゃを使ったほっくり甘い濃厚なクリームが、まろやかな生クリームや、抹茶のスポンジをやさしく包み込むように覆います。
モンブランの美しい螺旋模様はSNS映えもバッチリ！
粉砂糖でジャックオランタンのデコレーションをしたので、ハロウィンシーズンにもおすすめです。
仕上げにカラメルソースをかけると、さらに風味豊かな味わいに。
ひと口ほおばると、ほどよいかぼちゃの甘味が口いっぱいに広がり、幸せな気分になります。
濃厚なかぼちゃクリームとふわふわの生クリームの組み合わせが絶妙で、サクサクのココアクランブルの食感が、全体のバランスを引き締めます。
ドリンクは極上ほうじ茶がおすすめです。
ほうじ茶の芳ばしい香りとさっぱりした味わいが、リッチなかぼちゃクリームとの相性が抜群です！
秋の味覚を満喫できる季節限定のスイーツになりますので、ぜひお試しください。
また夏にご提供していたかき氷について、フレーバーは3種類になりましたがまだまだご提供しておりますので、ぜひそちらもお楽しみくださいね。
最後に先日、お茶の光緑園 萩原さん（HARUICHI STYLE提携農園）を講師に迎え開催した「ほうじ茶ワークショップ」にご参加いただいたみなさま、ありがとうございました。
参加者からは、
「お茶の生産者さんから美味しいお茶の淹れ方を聞けてよかった」
「自分のためだけにお茶をいれて飲む時間は、とても贅沢で心地よい時間でした」
「ほうじ茶の良い香りが部屋中に広がり心が癒やされました」
など、嬉しいコメントをたくさんいただきました。
これからも定期的にワークショップを開催したいと思いますので、ぜひチェックしてみてくださいね！
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