皆様、こんにちは!
前回のレポートから数日が経ち、新茶の収穫に向けて、茶畑も工場も着々と準備が進んでいます。
畑では、今年も美味しい新茶をお届けできるよう、丁寧に肥料を入れてきました。
新芽がぐんぐんと育つための大切な栄養です。
そして、大切な茶葉を霜から守る防霜ファンの点検も念入りに行いました。
急な冷え込みにも対応できるよう、しっかりと動作確認を行い、万全の状態を整えています。
工場内では、新茶を迎えるための清掃作業を進めています。
マシンの隅々まできれいにし、衛生的な環境で新茶の加工ができるように努めています。
そして何より、日に日に新芽が成長しているのが目に見えてわかります。
鮮やかな緑色が、春の訪れを感じさせてくれますね。
皆様に美味しい新茶をお届けできるよう、
これからも畑の様子や準備の状況をレポートしていきますので、どうぞお楽しみに!